Im Glas – Das Online-Weinmagazin von weinfüralle. Inspirationen rund um Wein, Genuss und Kulinarik.

Im Glas ist das Weinmagazin von Wein für alle und richtet sich an alle, die Wein besser verstehen und mit mehr Genuss entdecken möchten.

Hier finden Sie fundierte Artikel rund um Wein & Essen, Rebsorten, Anbaugebiete, Winzer, Weinherstellung sowie praktische Tipps für den Alltag. Ob Sie den passenden Wein zum Steak, zur Pasta, zu Fisch oder Käse suchen oder mehr über Herkunft, Ausbau und Serviertemperatur erfahren möchten – unser Weinratgeber bietet verständliche Informationen, ehrliche Empfehlungen und inspirierende Einblicke in die Welt des Weins.

Entdecken Sie regelmäßig neue Beiträge, aktuelle Weintrends und ausgewählte Weinempfehlungen für jeden Anlass.

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Champagner mit feiner Perlage im Glas – traditionelle Flaschengärung nach der Méthode Traditionnelle

Wie entsteht Champagner? Die traditionelle Flaschengärung einfach erklärt | Weinmagazin Im Glas

Wie entsteht Champagner? Die traditionelle Flaschengärung einfach erklärt Wer sich mit Champagner beschäftigt, begegnet schnell zwei Begriffen: Méthode Champenoise und Méthode Traditionnelle. Beide beschreiben dasselbe ...
Champagner, Crémant, Prosecco, Cava und Sekt im Vergleich – die beliebtesten Schaumweine Europas auf einen Blick

Was ist der Unterschied zwischen Champagner, Crémant, Prosecco, Cava und Sekt?? | Weinmagazin Im Glas

Was ist der Unterschied zwischen Champagner, Crémant, Prosecco, Cava und Sekt? Champagner, Crémant, Prosecco, Cava und Sekt gehören alle zur Familie der Schaumweine – dennoch ...
Der passende Wein unterstreicht den Charakter jedes Pastagerichts.

Welcher Wein passt zum Pasta? | Weinmagazin Im Glas

Welcher Wein passt zu Pasta? Welcher Wein zu Pasta passt, hängt weniger von der Pasta selbst als von der Sauce ab. Während eine kräftige Bolognese ...
Mit dem richtigen Wein wird jeder Grillabend zum Genuss.

Welcher Wein passt zum Grillen? | Weinmagazin Im Glas

Welcher Wein passt zum Grillen? Welcher Wein zum Grillen am besten passt, hängt vor allem davon ab, was auf dem Grill landet. Während kräftiges Rindfleisch ...
Pizza und Wein – eine klassische Kombination für jeden Anlass.

Welcher Wein passt zum Pizza? | Weinmagazin Im Glas

Welcher Wein passt zu Pizza? Welcher Wein zu Pizza passt, hängt vor allem vom Belag und der Zubereitung ab. Klassische Tomatensauce, geschmolzener Käse und aromatische ...
Frischer Fisch entfaltet sein volles Aroma mit dem passenden Wein.

Welcher Wein passt zum Fisch? | Weinmagazin Im Glas

Welcher Wein passt zu Fisch? Welcher Wein zu Fisch passt, hängt von der Fischart, der Zubereitung und der Sauce ab. Während leichte Weißfische hervorragend mit ...
Weißer Spargel und frischer Weißwein – eine zeitlose Genusskombination.

Welcher Wein passt zum Spargel? | Weinmagazin Im Glas

Welcher Wein passt zu Spargel? Welcher Wein zu Spargel passt, hängt vor allem von der Zubereitung und den Beilagen ab. Spargel gilt als feines Frühlingsgemüse ...
Kräftige Rotweine begleiten Wildgerichte besonders harmonisch.

Welcher Wein passt zum Wild? | Weinmagazin Im Glas

Welcher Wein passt zu Wild? Welcher Wein zu Wild passt, hängt von der Wildart, der Zubereitung und den Beilagen ab. Wildgerichte besitzen meist ein intensives ...
Der passende Rotwein macht ein gutes Steak zu einem besonderen Genuss.

Welcher Rotwein passt zum Steak? | Weinmagazin Im Glas

    Welcher Rotwein passt zum Steak? Wer ein gutes Steak genießt, greift meist ganz selbstverständlich zu Rotwein. Doch nicht jeder Rotwein harmoniert gleichermaßen mit ...
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Weißwein & Spargel? | Weinmagazin Im Glas

Wein & Essen [Weißwein & Spargel] Welche Weißweine passen zu Spargel? Die besten Foodpairings für weißen und grünen Spargel Spargel gilt in Deutschland als echtes ...
Bernard Magrez, Bordeaux, frankreich, beste rotwein zum Essen, beste wein zum rind

Winzerporträt [Bernard Magrez]

Winzerporträt [Bernard Magrez] Wenn man über die einflussreichsten Persönlichkeiten im Weinbau spricht – nicht nur in Bordeaux, sondern weltweit – dann fällt unweigerlich der Name ...
Xavier Vignon, Winzerporträt, Rhône, frankreich

Winzerporträt [Xavier Vignon]

Winzerporträt [Xavier Vignon] Wenn man über die markantesten und innovativsten Winzer des südlichen Rhônetals spricht, fällt der Name Xavier Vignon mit gleichermaßen Respekt wie Begeisterung. ...
Wein & Essen [Rosé]

Welcher Rosé zum Essen? | Weinmagazin Im Glas

Wein & Essen [Rosé] Welche Speisen passen zu Roséwein? Die besten Foodpairings für den vielseitigen Sommerwein. Roséwein ist weit mehr als nur ein Sommergetränk für ...

Welcher Riesling zum Essen? | Weinmagazin Im Glas

Wein & Essen [Riesling]   Welche Gerichte passen zu trockenem Riesling? Die besten Foodpairings für diesen eleganten Weißwein Wenn man an deutschen Wein denkt, kommt ...

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