Oscar Haussmann OH01 Sparkling Wine Dry Brut

Feine Perlage, klare Frucht und erfrischende Eleganz machen Oscar Haussmann OH01 Sparkling Wine Dry Brut zu einem vielseitigen deutschen Schaumwein für Aperitif, Feier und Essen. Der mit 11 % vol. angenehm leichte Sekt wird aus einer ausgewählten Cuvée erzeugt und ist auf Frische und unkomplizierten Genuss ausgerichtet. Eine temperaturkontrollierte Verarbeitung unterstützt den Erhalt der natürlichen Fruchtaromen, während die feinen, anhaltenden Perlen dem Wein seinen lebendigen und eleganten Charakter verleihen.

Im Glas präsentiert sich der Schaumwein in hellem Strohgelb mit einer feinen und gleichmäßigen Perlage. Das Bouquet wird von frischen Zitrusnoten, Limette und grünem Apfel geprägt. Weiße Blüten, eine dezente mineralische Nuance und feine Anklänge von Toast ergänzen das aromatische Bild. Am Gaumen zeigt er sich frisch und geradlinig mit lebendiger Säure und einer angenehm cremigen Mousse. Die klare Frucht bleibt bis in den sauberen und erfrischenden Abgang präsent.

Seine unkomplizierte Eleganz macht diesen deutschen Sekt weit vielseitiger als nur zum Anstoßen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet ebenso gut Austern, Garnelen, Sushi, Fischgerichte, leichte Tapas und sommerliche Vorspeisen. Gut gekühlt bei etwa 6–8 °C serviert kommen Frische und Perlage optimal zur Geltung.