Diane Sparkling BlancDeNoir Brut Nature

Diane Sparkling BlancDeNoir Brut Nature – Diese neuen und einzigartigen Jahrgangs-Schaumweine stammen von einem der größten „High-End“-Namen in Bordeaux. Die Familie Lurton steht hinter Top-Weingütern wie La Louvière, de Cruzeau, Rochemorin, Bonnet und Couhins-Lurton Grand Cru Classé.

Diane by Jacques Lurton Blanc de Noirs Brut Nature ist nicht nur nach der Champagner-Methode hergestellt.

Wir sprechen von einer Mikro-Cuvée aus 2,5 südlich ausgerichteten und nachhaltig zertifizierten Hektar. Und vor allem sprechen wir von einem Blanc de Noirs aus der Bordeaux-Traube Cabernet Sauvignon, die das Geschmackserlebnis mit bemerkenswerter Textur, Finesse und Frucht bereichert, vollendet durch elegante Röstaromen vom Flaschenlager.

Das Ergebnis ist sensationell. Diane by Jacques ist zweifellos einer der schönsten, festlichsten und luxuriösesten französischen Schaumweine, die außerhalb der Champagne produziert werden. Wirklich feine Bläschen.

Beim Einschenken klar mit feinen Bläschen und einem dezenten Zitrusgrün-Schimmer… In der Nase intensiv und elegant mit Aromen von Jasmin, Zitrus, salziger Mineralität, Himbeere, Apfel, Birne und etwas Ananas, das feine Nuancen von Rauch, Minze, nassen Steinen, Nüssen und geröstetem Brot eröffnet… Rein, trocken und spritzig auf der Zunge. Der Wein hat eine bemerkenswert cremige Textur, während die Frucht frisch und delikat im Mund vibriert. Langer, harmonischer und perfekt mundreinigender Abgang mit einem feinen Hauch von champagnerartiger Komplexität. Jetzt trinken oder 5-8 Jahre ab dem Erntejahr lagern.