Xavier Arcane Le Soleil

Xavier Arcane Le Soleil

„94 points. Maybe the best Côte du Rhône Villages I’ve ever tasted“ – Robert Parker

Dies ist eine ultraseltene Einmalproduktion aus der „Arcane“-Serie von Xavier Vignon. Ein spektakulärer Côtes du Rhône Villages aus dem Ausnahmejahrgang 2015

Xavier Vignon ist eine der größten Persönlichkeiten der französischen Weinindustrie. Er gehört zu den führenden Önologen des Landes und berät derzeit rund 250 Weingüter.

Mit seiner eigenen Weinserie feiert Xavier einen Erfolg nach dem anderen. Arcane Le Soleil ist die neueste Ergänzung der Reihe.

Zusammengesetzt aus Trauben von 9 sorgfältig ausgewählten Parzellen. Xavier war bei der Auswahl außergewöhnlich anspruchsvoll. 80% Grenache von über 100 Jahre alten Rebstöcken, 10% Mourvèdre von über 80 Jahre alten Reben und die restlichen 10% von 50 Jahre alten Syrah-Reben.

Xavier Arcane Le Soleil präsentiert sich im Glas fast schwarz. Das Bouquet wird von tiefdunklen Beeren dominiert, die elegant von Gewürzen begleitet werden, die durch 15 Monate Fassreifung hervorgehoben werden.

Ein Côtes du Rhône Villages voller „Power“