Xavier Arcane Le Fou

Arcane Le Fou ist die Krönung eines zehnjährigen Projekts des führenden Weinmachers der Region, Xavier Vignon. Inspiriert von großen Champagnern mischt der „Wein-Zauberer“ folgende Komponenten.

5 Spitzenjahrgänge, 10 Terroirs (vor allem aus Châteauneuf-du-Pape), 4 Rebsorten und 15 alte Klone (vorwiegend Grenache von freistehenden Buschreben) 3 Arten der Reifung (kleine Eichenfässer, große Holzfässer und Betonbehälter)

Der nuancierte Geschmack und die 96 Punkte sprechen für sich. Xavier Arcane Le Fou besteht größtenteils aus Châteauneuf-du-Pape und ist somit überqualifiziert für die Appellation Côtes du Rhône. Ironischerweise muss dieser Spitzenwein als „Vin de France“ verkauft werden. Ein unfassbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Dunkel und intensiv mit reifen Nuancen. Aus dem Glas strömen herrlichste Aromen von Lavendel, wilden Himbeeren, getrockneten Kirschen und Brombeeren, die wunderbar von frisch gemahlenem Pfeffer, Anis, Herbes de Provence und gerösteten Kaffeebohnen untermalt werden. Am Gaumen vollmundig und herrlich geschmeidig. Der Geschmack ist ein harmonisches Zusammenspiel aus frischen Beeren, Trockenfrüchten und reifer Magie durch die Fassreifung. Die seidenfeinen Tanninen sind ein Erlebnis für sich.

Jetzt trinken oder diesen großen Rhône-Wein bis 2030 lagern.