Toi Toi Riesling Reserve

Marlborough Riesling ist der neue Moselwein der Weinwelt… Unglaublich fruchtig-frisch und perfekt abgerundet mit einem Hauch von Süße!

Toi Toi Winemaker Tim Adams, das Genie hinter mehreren Wine Spectator Top 100 Erfolgen, Hand selektiert die Trauben für seinen Riesling Reserve von 2 absoluten Top-Terroirs in Omaka, Marlborough.

Indem er nur den freien Saft der ganzen Trauben verwendet und durch eine besonders kühle und frucht erhaltende Gärung, ist es gelungen, den reinsten Riesling zu schaffen, den wir seit Langem im Glas hatten. Einfach großartig – und ein absolutes Muss für alle Fans von Mosel Riesling!

Im Glas klar wie Quellwasser mit einem frischen, golden-grünen Schimmer… Die Nase ist herrlich aromatisch und spielt maximal auf allen Riesling-Tönen! Frisch geschnittene grüne Äpfel, reichlich frische Limette, Orangenblüte, Bienenwachs, Pfirsich, feuchte Steine, Salz, Honig und ein Hauch von Petroleum… Im Mund halbtrocken und fruchtlecker mit einer enormen knackigen Frische, die den Wein zum Prickeln bringt und perfekt auf der Zunge balanciert! Ein langer, fruchtleckerer Abgang, der mit mineralischen Noten von Salz und feuchten Steinen nachhallt… Wahnwitzig leckerer Riesling!