La Closerie de Camensac Haut-Médoc 2021

Ein eleganter und charaktervoller Rotwein aus dem Haut-Médoc, der die klassische Bordeaux-Stilistik mit moderner Trinkfreude verbindet. La Closerie de Camensac Haut-Médoc 2021 ist der Zweitwein des renommierten Château de Camensac und überzeugt mit einer harmonischen Balance aus Frucht, Frische und feiner Struktur. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon bietet bereits in jungen Jahren einen zugänglichen und ausgewogenen Genuss, ohne auf die typische Eleganz großer Bordeaux-Weine zu verzichten.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Johannisbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und reifen Waldbeeren, begleitet von feinen Noten von Veilchen, Zedernholz, Tabak und dezenten Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Bordeaux-Rotwein mittelkräftig, weich und ausgewogen mit feinen Tanninen, einer lebendigen Frische und einem eleganten, lang anhaltenden Abgang. Die Kombination aus reifer Frucht und klassischer Médoc-Struktur macht diesen Jahrgang besonders vielseitig und angenehm zu trinken.

Dieser französische Rotwein passt hervorragend zu Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, Schmorgerichten, Geflügel und gereiftem Käse. Auch zu klassischen französischen und mediterranen Speisen entfaltet er seinen eleganten Charakter besonders harmonisch. Bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C kommen die fruchtigen und würzigen Nuancen optimal zur Geltung.