Jean Geiler Crémant d’Alsace Brut Blanc de Blancs

Ein eleganter Crémant aus dem Elsass, der französische Handwerkskunst mit feiner Perlage und außergewöhnlicher Frische verbindet. Jean Geiler Crémant d’Alsace Brut Blanc de Blancs wird nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und überzeugt mit seiner harmonischen Balance aus Frucht, Mineralität und cremiger Mousse. Als Blanc de Blancs wird er ausschließlich aus weißen Rebsorten vinifiziert und spiegelt den unverwechselbaren Charakter des Elsässer Terroirs wider. Das Ergebnis ist ein hochwertiger Schaumwein, der sowohl als stilvoller Aperitif als auch als vielseitiger Speisenbegleiter begeistert.

Im Glas präsentiert sich der Crémant in einem hellen Goldgelb mit einer feinen, lang anhaltenden Perlage. Das Bouquet eröffnet mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Birne und weißen Blüten, ergänzt durch elegante Noten von Brioche, gerösteten Mandeln und einer dezenten Mineralität. Am Gaumen wirkt der Schaumwein trocken, frisch und ausgewogen. Die lebendige Säure, die cremige Textur und der elegante Abgang verleihen ihm eine bemerkenswerte Finesse und machen ihn zu einer hervorragenden Alternative zu Champagner.

Dieser französische Crémant harmoniert hervorragend mit Austern, Meeresfrüchten, Sushi, hellem Fisch, Ziegenkäse sowie feinen Vorspeisen. Auch zu festlichen Anlässen oder als Aperitif entfaltet er seine elegante Stilistik. Gut gekühlt bei 6–8 °C serviert, kommen die fruchtigen und feinhefigen Aromen optimal zur Geltung.