Klostersekt

Im malerischen Weinviertel, einer Region mit sonnenverwöhnten Rebhängen, trockenem Klima und würziger Luft, liegt die Helenentalkellerei Röschitz. Geleitet von der Leidenschaft ihres Besitzers Walther Schnopfhagen, spiegeln die Weine der Kellerei mit ihrer Leichtigkeit und angenehmen Frische die Landschaft wider, in der sie entstehen. Sie beeindrucken mit umwerfender Aromatik, herrlicher Würzigkeit, fröhlichem Fruchtspiel und einem typisch österreichischen Charakter. Die Weine von Helenental sind nicht nur Inbegriff ur-österreichischer Stilistik, leicht, frisch und angenehm zu trinken, sie sind auch universelle Speisenbegleiter mit langem Lagerpotential. Geprägt sind sie vorrangig von Urgesteins- und Lössböden sowie der würzigen Luft des Weinviertels. Sie sind ein lebendiger Ausdruck der besonderen Qualitäten, die das Weinviertel als Weinregion zu bieten hat.

Frische Fruchtigkeit im Bouquet, aufgrund des langen Hefekontaktzeit (9 Monate) entsteht eine feine Fülle am Gaumen, ein feines Mousseux und die delikate Fruchtaromen.