Im Glas präsentiert sich der Schaumwein in hellem Strohgelb mit einer feinen und gleichmäßigen Perlage. Das Bouquet wird von frischen Zitrusnoten, Limette und grünem Apfel geprägt. Weiße Blüten, eine dezente mineralische Nuance und feine Anklänge von Toast ergänzen das aromatische Bild. Am Gaumen zeigt er sich frisch und geradlinig mit lebendiger Säure und einer angenehm cremigen Mousse. Die klare Frucht bleibt bis in den sauberen und erfrischenden Abgang präsent.

Seine unkomplizierte Eleganz macht diesen deutschen Sekt weit vielseitiger als nur zum Anstoßen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet ebenso gut Austern, Garnelen, Sushi, Fischgerichte, leichte Tapas und sommerliche Vorspeisen. Gut gekühlt bei etwa 6–8 °C serviert kommen Frische und Perlage optimal zur Geltung.

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Das Ergebnis ist ein hervorragender Cool Climate Einzellagen Grauburgunder, der stilistisch gesehen den perfekten Sweet Spot zwischen Norditaliens aperitif-knackigem Pinot Grigio und den volleren, gastronomischen Varianten aus dem Elsass trifft.

Rudi Rüttger Grauburgunder Trocken 2023. Frisch eingeschenkt präsentiert sich der Weißwein in leichtem Zitronengelb mit einem frischen grünen Schimmer. In der Nase lädt der Jahrgang 2022 mit zarter aromatischer Finesse und absolut unwiderstehlicher Frische ein. Aus dem Glas strömen die feinsten Duftnuancen von Jasmin, Birne, Limette und Honigmelone mit eleganten zitrusmineralischen Untertönen sowie einem terroirtypischen Hauch von feuchtem Kalkstein.

Auf der Zunge spürt man eine herrlich volle Fruchtcreme, die wunderbar von der Frische des kühlen Terroirs begleitet wird. Ein herrlicher, delikater und wunderbar vielseitiger Grauburgunder, der Einzellagenqualität zu einem echten Schnäppchenpreis liefert. Rudi macht es wieder.

Jetzt trinken oder 4-5 Jahre ab dem Erntejahr lagern.

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Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit dezenten grünen Reflexen. Das Bouquet entfaltet Noten von saftigen Birnen, grünen Äpfeln und reifen Pfirsichen, ergänzt durch florale Nuancen und eine feine mineralische Note. Die klare Struktur und die dezente Fruchtsüße verleihen dem Wein Eleganz und Harmonie.

Am Gaumen präsentiert sich der Thomas-Rüb Grauer Burgunder Trocken 2024 ausgewogen, frisch und geschmeidig. Die moderate Säurestruktur unterstützt die fruchtigen Aromen, während der Abgang langanhaltend und klar wirkt.

Dieser Grauburgunder aus der Pfalz vereint moderne deutsche Weinbereitung mit klassischer Burgunder-Tradition und überzeugt durch seine frische, elegante und ausdrucksstarke Art – ein typischer Vertreter trockener Weißweine aus Deutschland.

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Jeder Box wird geliefert mit: 4 x Grauer Burgunder, 4 x Weisser Burgunder, 4 x Riesling.

VDP Gutzler, Grauer Burgunder JG 2024. Selektive Handlese, Trauben wurden leicht an gequetscht, Ausbau im Edelstahl, 15% Grosses Holzfass, Voll Hefelagerung bis ende Januar. Gelbgold. Duft nach reifen Birnen. Frischer, saftiger Geschmack, feines Aromenspiel von Birne zu Honigmelone mit würziger Note. Ein echter Allrounder!

VDP Gutzler, Weißer Burgunder JG 2024. Selektive Handlese, Trauben wurden leicht an gequetscht, Ausbau im Edelstahl, 20% Grosses Holzfass, Voll Hefelagerung bis ende Januar. Leicht gelb, Duft nach reifem Apfel und Heu. Im Geschmack klar und sauber mit leichten exotischen Aromen. Melone im Vordergrund, entfernter Mango und Melone. Elegant und frisch gepaart mit einem schönen Schmelz.

VDP Gutzler, Riesling JG 2024................. Selektive Ernte, Vorklärung, Gärung und Lagerung im Edelstahltank, kontrollierte Gärung. In der Farbe grüngelb. Reifer Pfirsich und Zitrusfrüchte im Duft. Im Geschmack leicht, frisch und fruchtbetont nach Pfirsich und Ananas. Perfekte Harmonie zwischen Säure und Süße, leicht mineralisch mit schöner Würze. Elegant.

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Im Glas zeigt sich der Weißwein in einem hellen Strohgelb mit zarten goldenen Reflexen. Das Bouquet entfaltet aromatische Noten von reifen Birnen, grünen Äpfeln und gelben Früchten, ergänzt durch feine Nuancen von Zitrusfrüchten und eine dezente mineralische Frische. Diese Kombination verleiht dem Wein Ausdruck, Balance und eine elegante Aromatik.

Am Gaumen präsentiert sich der Finger N°06 Grauer Burgunder Trocken frisch, harmonisch und geschmeidig. Die feine Säurestruktur unterstützt die Fruchtaromen und sorgt für ein ausgewogenes Mundgefühl, während die klare Struktur dem Wein Eleganz und Trinkfluss verleiht. Der Abgang ist angenehm frisch, rund und anhaltend.

Dieser Grauburgunder aus Rheinhessen ist ein typischer Vertreter moderner deutscher Weißweine und überzeugt durch seine Frische, seine ausgewogene Struktur und seinen eleganten, zugänglichen Stil.

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Das Weingut hat es sich zur Aufgabe gemacht, die natürliche Aromenvielfalt unverfälscht in die Flasche zu bringen. Dabei werden traditionelle Verfahren mit moderner Technik kombiniert. Die naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge und die handwerkliche Sorgfalt beim Weinausbau bilden die Grundlage, um die faszinierenden Facetten der Weine zu entfalten.

Überzeugt durch einem zarten und cremigen Duft mit Karamelaromen und mit Aromen reifer Birnen und exotischer Ananas.

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Das Weingut Preisinger befindet sich in Gols und besteht bereits in der fünften Generation. Nach seiner Ausbildung in Klosterneuburg sammelte Georg Preisinger seine Erfahrungen in Deutschland, Kalifornien und Südafrika. Sein Schwerpunkt liegt auf autochthonen Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Hinzu kommen die weißen Sorten Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder.

Dezente Aromatik von Quitten, floralen Nuancen und exotische weiße Früchte, eine kraftvolle Cremigkeit, die feine Fruchtsüße und eine stoffige Struktur schaffen einen eleganten Speisebegleiter.

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Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit zarten goldenen Reflexen. Das Bouquet entfaltet fruchtige Aromen von reifen Birnen, grünen Äpfeln und gelben Früchten, ergänzt durch dezente Zitrus‑ und florale Noten sowie eine feine mineralische Frische. Diese harmonische Aromatik verleiht dem Wein Ausdruck, Klarheit und Balance.

Am Gaumen zeigt sich der Gutzler VDP Grauer Burgunder Gutswein frisch, geschmeidig und ausgewogen. Die lebendige Säurestruktur unterstützt die fruchtigen Noten und sorgt für ein klar definiertes Mundgefühl, während die dezente Würze dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Der Abgang ist angenehm frisch und anhaltend.

Dieser Grauburgunder aus Rheinhessen ist ein typischer Vertreter moderner deutscher Weißweine. Er überzeugt durch seine frische, ausgewogene Struktur, seine fruchtige Aromatik, Duft nach reifen Birnen. Frischer, saftiger Geschmack, feines Aromenspiel von Birne zu Honigmelone mit würziger Noten und seinen zugänglichen, eleganten Stil – ideal für alle, die unkomplizierte, aromatische Weißweine mit regionalem Charakter schätzen.

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